close

 


中秋節到了~很多人一定忙著烤肉、吃月餅、吃柚子…等,


在這屬於中國人的節日~你知道台灣的中秋節大家都要烤肉,


 



陳小妹去年跟媽咪同學一起烤肉時~


同學熱心烤給她的特製沒焦玉米


其他人的就……~呵。


--------------------------------------------------------------------------


新加坡、馬來西亞、越南、香港…等地區卻是提燈籠~


我問了一位新加坡的格友~結果她很可愛的告訴我說她也不知道,


如果我知道再告訴她~啊~好玩了!


jieny一直疑問著~為什麼要提燈籠~呢?


不是元宵節才提的嗎?


還有人說:會不會是元宵節的燈籠賣不完,


乾脆搞這活動再賣一次~呵~


 


於是jieny很認真的查了資料~


發現古代就有在中秋節 " 豎燈籠 " 的活動了,


馬上用這個 " 關鍵字 " 來查詢~


果然~很快就查到了~


 

--------------------------------------------------------------------------


在台北市立圖書館~


有個專欄─與月為伴 愉閱中秋


 


中秋節的起源

中秋節,俗稱八月半,也叫月節。中秋有二種算法,一是根據四季,因四季之中,

七、八、九為秋,八月十五居秋季之中,故稱中秋;另一種算法則是根據節氣,

按照二十四節氣,一季共六個節氣,

 

秋季的六節氣分別是立秋、處暑、百露、秋分、寒露、霜降

 

而秋分則是秋季之中,此時正是秋糧收割之際,一年污水拋散土地上,收穫在即,

因此,家家祭祀土地神,答謝神的保佑,於是出現一系列儀式和風尚活動,

此外加上我國古代即有拜月習俗,因此由祭月、拜月逐步演化出賞月之風。

中秋節的由來已經不可考,但中秋節成為節日應該是在隋唐的時候,

根據最早的歲時專著《荊楚歲時記》在南北朝時尚未有「中秋節」的概念。

到了唐代,詩人杜甫、王建和歐陽詹的詩作中,都有以「八月十五夜月」為題材的詩篇,

可見中秋賞月的風尚在當時已十分流行,及至宋代,中秋節便發展成為群眾性的傳統節日。

孟元老在《東京夢華錄》中對北宋汴梁(今開封)中秋節的盛況有精采的描述:節日前夕,

各店皆賣新酒,並重新裝飾門面;到中秋晚上,遊人四出,爭佔酒樓,飲酒賞月,夜市通宵達旦。

明、清時期,人們在中秋晚上祭月,所用供品都是圓形,取團圓之意。例如將西瓜切為小瓣,再拼綴成蓮花形狀,陳列庭中,向月而拜。祭拜之後,家人團坐,飲桂花酒,吃月餅,賞月為樂。

月餅款式甚多,成為每年中秋佳節的傳統食物。

 

 


中秋節的習俗

中秋節是東亞民間的傳統節日,不單單是華人的節慶,

受中華文化影響的日本、越南、韓國等地也有不同的過節習俗。

臺灣的習俗

 

漢朝時臺灣的中秋節

 

據高拱的《臺灣府志》(一六九六年)卷七記載,八月十五夜「土子遞為燕飲賞月,製大麵餅,名為中秋餅,以硃書一元字,用骰子擲四次奪之,取秋闈奪元之義」。古代以八月十五為「秋闈」,即鄉試第三場考試的日子。博月餅既是為了取「狀元奪魁」的好彩頭,所以月餅也取了一些和科舉功名相對應的名字,狀元、榜眼、探花餅各一,會元餅四、進士餅八、舉人餅十六、秀才餅三十二。參加的人輪流以六個骰子擲入碗,各視其點數之多少,來訂其科名的高低。


 

安土地公柺杖

 

中秋節同時也是福德正神土地公的例祭日。《臺灣府志》:「中秋,祀當境土神。蓋古者祭祀之禮,與二月二日同。春祈而秋報也」。除了祭祀土地公之外,農民還得在田間插設「土地公拐杖」。土地公拐杖是以竹子夾上土地公金(有些地方以菅芒用葉子綁上土地公金),插在田間,插好土地公拐杖後,較慎重的人家,會攜帶月餅在安置好土地公柺杖後祭祀。


 

祁月老,求良緣

 

月下老人素來被稱為婚姻之神,每年中秋之夜,家家戶戶除了祭拜月亮之外,有情男女或者未婚男女會到月老廟祭拜月下老人,以期圓滿幸福的婚姻。

其他地方中秋節的習俗

 

錢塘觀潮

 

在杭州另有一特殊的中秋景觀,即錢塘觀潮。由於錢塘江口地形類似一漏斗,每當海潮湧至,受到漸進漸狹的地形影響,波浪便重重疊疊堆積成一道水牆,聲勢極為壯觀。蘇東坡在杭州任佑府時,曾作過一首《中秋夜觀潮》,描述觀潮人數之眾多,及潮水洶湧之氣勢:

定知玉兔十分圓,已作霜風九月寒。
寄語重門休上鎖,夜潮留向月中看。
萬人鼓噪懾吾儂,猶似浮江老阿童。
欲識潮頭高幾許,越山渾在浪花中。

直至今日,錢塘觀潮仍是浙江省中秋節最具特色的觀光景點。


 

聽香

 

在閩南中秋節有「聽香」之俗,「聽香」又稱「拈香」,它不是禮佛,而是婦女的節俗。由聽香人燃香禮拜後,或靜立或出遊,留心竊聽別人的言語,來占卜自己未來的吉凶。如果祈求長命百歲的話,而正巧聽到行人所討論的麵線、紡紗等代表長長久久的話題,則表示未來將會長壽綿綿。


 

豎中秋

 

廣東中秋節有張燈、提燈等活動,將燈籠以繩繫在竹竿上,高豎於瓦簷或露臺,或以小燈連結成串,砌成字型或做成各種形狀稱「樹中秋」或「豎中秋」。


 

燒斗香

 

香舖用線香做斗,香斗四周糊有紗絹,繪有月宮中的景色,也有香斗以線香編成,上面插有紙紮的魁星及彩色旌旗,於月下焚之,稱為「燒斗香」。


 

走月亮

 

飲宴過後,仕女出遊。顧祿的《清嘉祿》(一八三○)卷八提到了這個習俗:「婦女盛妝出遊,互相往還,或隨喜尼庵,雞聲喔喔,猶婆娑月下,謂之走月亮」。據說走月亮還可以袪百病,所以平日禁錮家中的女性也可乘此機會出外遊賞。


 

偷著蔥,嫁好尪;偷著菜,嫁好婿

 

民間相傳,中秋夜越晚睡越長壽。少女在這天夜裡晚睡,則可使她的母親長壽。未婚的少女孩有在中秋夜偷菜的習俗。只要偷得別人菜圃中的蔬菜,就表示她將會遇到一個如意郎君。有句俗話說「偷著蔥,嫁好尪;偷著菜,嫁好婿」指的就是這項習俗。(一說「聽香」與「偷著蔥,嫁好尪;偷著菜,嫁好婿」是元宵節的特有習俗。)


 

日本的習俗

 

日本人對中秋節有不同的名稱,如「十五夜」、「仲秋」、「中秋の明月」、「芋名月」等,其中以「十五夜」(即八月十五的晚上)及「中秋の明月」最為普遍。日本過中秋的習俗大約是在唐朝時傳入,最初只有在朝廷貴族之間流行(中秋必舉行作詩奏樂的盛會),後來民間也跟隨慶祝。明治維新以後,日本政府廢除農曆,中秋及其它從中國傳來的節日亦因此衰退。到了現在,日本人甚少慶祝中秋節,對現代日本人來說,中秋是吃「月見團子」(一種用糯米造成的白色團子)的日子。這種「月見團子」起源已經不可考,有可能是源自於唐朝,另外日本人沒有吃月餅的風俗。

日本也有賞月的風俗,不過形式不同。日本「月見」的方式是先將「月見團子」、葦草及日本酒祭祀上天,然後一家一邊吃月見團子,一邊從家中的窗口看圓月,部分神社佛寺會在當天舉行賞月會。


 

韓國的習俗

 

韓國人非常重視中秋節,在這一天,人們闔家團圓,祭拜祖先。韓國中秋節的代表性食品是松糕。松糕的做法是,用水將米面和好,包上芝麻、小豆、芸豆、栗子等餡,做成半月模樣或貝殼模樣,放在松樹針葉上蒸熟後,在其表面塗一層香油即可,形狀有點像水餃。此外韓國人的中秋餐桌上還有芋頭湯、花樣串、燉牛腱等時令美味。

越南的習俗

越南中秋節的主角是兒童,每年中秋節期間,越南各地都要舉行花燈節,並對花燈的設計進行評比,優勝者可獲得獎勵。另外,越南的一些地方會在農曆八月十四、十五兩晚進行舞獅。當地人過節時或全家圍坐陽臺上、院子裏,或舉家外出到野外,擺上月餅、水果及其他各式點心,邊賞月、邊品嘗美味的月餅。孩子們則提著各種燈籠,成群結隊地盡情嬉鬧。

arrow
arrow
    全站熱搜

    jieny05 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣()